Schaust du auf den Fettgehalt im Käse? Etwas irreführend ist tatsächlich die Angabe F.i.Tr „Fett in Trockenmasse.“ Diese sagt nämlich nichts über den tatsächlichen Fettgehalt im Käse aus, denn es muss auch der Anteil des Wassers und der Trockenmasse im Käse...
